胶州市社会资讯网
主页 > 汽车资讯 > 文章列表

春末了,这蔬菜要抓紧吃,做成早餐饼,味道清香,敞开

发布日期:2020-05-21 04:35   来源:未知   阅读:

【春末了,这蔬菜要抓紧吃,做成早餐饼,味道清香,敞开吃才过瘾】

转眼春末了,很多应季的野菜都要过季了,比如说我非常爱吃的马兰头。马兰头一般长在田埂上,个头小巧,时常藏在其他野草中间,没有一双明亮的眼睛还很难发现,就像我,戴着一副近视眼镜就很难发现,经常把野草当成马兰头才回来,没吃出问题算万幸了。

马兰头滋味独特,有股清香味道,江浙一带习惯在清明前后吃马兰头,将马兰头焯水和豆腐干凉拌,吃起来清凉可口。

不过现在早已过了清明,田埂上野生的马兰头早就没了踪迹,只有人工栽培的马兰头还能吃一吃。

这不,今天妈妈又想吃马兰头了,我就去买了一点马兰头,一半用来凉拌,剩下的另一半我做成了饼,没想到,这马兰头饼真的清香可口,妈妈都赞不绝口。

这样的马兰头饼当早餐非常清爽,强烈推荐哦,具体做法在下面,感兴趣的看一看。

【配料】